Ile razy zdarzyło nam się zwyczajnie zalać wodą torebkę z herbatą? Codziennie przygotowujemy herbatę bez większego namysłu – robimy to niemalże instynktownie, często w biegu. Tymczasem samo parzenie herbaty nie musi być nudne, choć może stać się codzienną rutyną. Wystarczy tylko odpowiedni komplet do herbaty, który uczyni z niej prawdziwie królewski napój.
Jak zacząć?
Zakup zestawu do herbaty to nie lada sztuka. Nie wystarczy bowiem zwykły czajniczek oraz zestaw filiżanek – tutaj doskonale sprawdzi się japoński komplet do herbaty, który zawiera w sobie odpowiedniej wielkości dzbanek oraz czarki. Zwykle w zestawie do herbaty znajduje się większa ilość czarek, dzięki czemu nie tylko my możemy napić się pysznej herbaty. Japoński zestaw pozwala przygotować herbatę dokładnie tak, jak robią to mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni. Samo posiadanie odpowiedniego sprzętu to jedno, ale ważne jest również przygotowanie odpowiedniej atmosfery. Przede wszystkim parzenie herbaty nie może odbywać się w biegu – należy robić to na spokojnie, najlepiej podczas dłuższej, wolnej chwili. Herbata potrzebuje bowiem więcej czasu, aby wydobyć z niej właściwy, cudowny aromat. Należy także wybierać herbatę szlachetną, z najlepszych upraw. Pozwala ona zachować prozdrowotne właściwości herbaty i smak, który niestety ginie podczas zamykania herbaty w torebkach.
Herbata? Najlepiej smakuje w towarzystwie
Nie jest tajemnicą, że zarówno spożywanie posiłków, jak i napojów, najlepiej smakuje w towarzystwie bliskich osób. Miłośnicy herbaty mogą z powodzeniem poczęstować swoich gości tym pysznym napojem przyrządzonym z użyciem profesjonalnego zestawu do herbaty. Herbata doskonale sprawdza się nie tylko w chłodne, jesienne czy zimowe wieczory, ale także wiosną i latem, kiedy chcemy przypomnieć sobie jej naturalny, niezwykły smak. Pamiętajmy, herbata powinna być spożywana nie gorąca, a w temperaturze pokojowej lub ewentualnie gdy pozostaje jeszcze ciepła. Zapobiega to poparzeniom czy braku odczuwania smaku herbaty. Komplet do herbaty pozwoli na podanie jej w bardzo elegancki sposób. Zamiast parzenia jej w kubkach, o wiele lepiej podać herbatę w czarkach, a nalewać z dzbanka. Przygotowywanie tego napoju również powinno odbywać się w towarzystwie – zgodnie z tradycyjnym, japońskim rytuałem parzenia herbaty ważne jest nie tylko odpowiednie podejście, otoczenie, w jakim przygotowujemy herbatę, ale i towarzystwo. Wszystkie te aspekty znacznie wzbogacają jej smak, przez co chcemy przygotowywać ją znacznie częściej.